Kadınların üretim zincirinde daha güçlü konumlanmasının üretim modellerinin dönüşümü açısından önemi büyük. Özellikle sürdürülebilir üretim ve yerel kalkınma başlıklarında kadınların aktif rol üstlenmesi ekonomik değerin daha kapsayıcı bir yapıda oluşmasına katkı sağlıyor. Üretim süreçlerinde kadın emeğini ileri dönüşüm modeliyle buluşturan örneklerden biri ise Espressolab’in hayata geçirdiği proje oldu. Kahve zinciri Espressolab, RET Derneği tarafından kurulan […]
